オーガニック・カフェ|オーロラキッチン

【オリーブオイルを楽しむ会】

今回は、ちほこさんオススメの
スペインのオリーブオイルやビネガーを使用して
特別メニューを作らせて頂きました^^

☆メニュー☆

*サルモレホ
 トマト、パン、オリーブオイル、ニンニク
 シェリービネガー等を合わせた
 スペイン料理♪

*きのこマリネ
 ちほこさんのオススメレシピ♪
 きのこ、オリーブオイル、パンを合わせた
 ペースト。

*タコのマリネ
 タコ、パプリカ、発芽大豆、にんにく、
 オリーブオイル、白ワインビネガー(2年もの)等でマリネ。

*マリネポークソテー
 オリーブオイル、白ワイン、ハーブにんにく等でマリネ。

*サラダ
 シンプルに塩胡椒とオリーブオイルで♪

*パン
 ホシノ天然酵母で自家製パン
 (お替わり自由)

*ドリンク
 珈琲or紅茶
image

最新のおしらせ, 最新情報, 貸切&ワークショップなど | 全ての新着